「好的廚師,是半個醫生。」義大利有句古老諺語這麼說。在義大利吃飯,大家不講究排隊美食、明星代言商品,好好吃飯、好好生活才是重點,吃東西看清價值而非糾結於價格,健康、乾淨、公平的食物是美好生活的唯一秘方。
這場講座中,楊馥如老師將分享義大利修道院美食「食藥同源」和依循節氣吃飯的傳統,走一趟深度美食饗宴。
「好的廚師,是半個醫生。」義大利有句古老諺語這麼說。在義大利吃飯,大家不講究排隊美食、明星代言商品,好好吃飯、好好生活才是重點,吃東西看清價值而非糾結於價格,健康、乾淨、公平的食物是美好生活的唯一秘方。
這場講座中,楊馥如老師將分享義大利修道院美食「食藥同源」和依循節氣吃飯的傳統,走一趟深度美食饗宴。